ほうれん草と小松菜の違い

14 5月

我が家の夕食でよく使う葉物にほうれん草と小松菜があります。
油で炒めてソテーにしたり、スパニッシュオムレツの中身にしたり、お味噌汁の具にするのが我が家での使い方です。
そして、夕食で残った時には次の日の主人のお弁当のおかずになります。

自転車通勤している主人からお昼にお弁当に起きた惨劇の写メが来るのですが、その時にいつもほうれん草と小松菜を間違えて文章にしてきます。
毎回訂正するのですが、どうしても覚えられないみたいです。

味も見た目も全然違うと思うのですが、やはり料理をしないと覚えられないのではないかと最近は思うようになってきました。
食いしん坊な我が家のちびっ子もほうれん草と小松菜は分からないみたいなので、野菜についての食育をしてみようかな?と思っています。